Bakdag
Åkte till affären och handlade lite mer socker och mjöl ifall det inte skulle räcka. Inne på ICA var köttdisken helt tom förutom ett par färdiga förpackningar. What. Fattade ingenting, men struntade i det eftersom jag skulle ju bara ha socker och mjöl plus tidningarna förstås.
Väl hemma så ringer en f.d. granne och frågar om jag besökt ICA idag. Javisst, var ju där alldeles nyss. Det visade sej nämligen att när ICA hade fyllt upp dagens köttdisk så exploderade rutan framför köttet. Allt gick upp i små atomer. Ingen skadades som väl var men hela köttdisken fick rensas ur och kastas eftersom allt kött var belamrat med glassplitter. Så det kan hända va.
Jag har i alla fall bakat tre mjuka kakor till Nettan. En kaka med blåbär en apelsinkaka och sen en riktigt häftig blåbärskaka där jag rörde ner blåbären i smeten. Den blev alldeles blågrön. Vet inte om hon vågar ta ner den till klubben, den ser helt suspekt ut. Kolla själv här bilderna.



Blåbärskakan Apelsinkakan Blåbärskaka med inrörda blåbär
En klick vispgrädde till den sista kakan kanske gör att den ser godare ut.
MrsBettan
Freeeeedddagg
Idag var Kjell och Monia här och käkade en sen lunch bestående av en stor räkmacka . tre pajer med bland annat chili- och majspaj, purjolök och bacon samt en vitlöksostpaj och sen en bit pizza. Till det hade jag en blandsallad och såklart lite härligt mumsigt vin. Monia njöt så det var helkul att hon kom.
Nu kan jag inte stava längre så då är det nog dags att pömsa.
Sov gott önskar MrsBettan
Jordgubbskart
Eftersom Mickis blev så glad åt Leons blåbärsmössa så var jag ju bara tvungen att göra en till - ett litet jordgubbskart. Färgerna är inte helt fel heller - nu är det Hammarbyfärger, så det sa.
Visst är färgerna liksom laget och mössan fin. Heja Hammarby.
Senare idag ska vi prova hur Leon ser ut i sin nya Hammarbymössa.
MrsBettan
Blåbärsmössa
Idag åkte Michis, Leon och jag till Babyland i Bromma eftersom de hade utförsäljning. Trodde att vi eventuellt kunde hitta en större säng till Leon. Hittade inte ett skit. Det var inget kul alls att finna hos dom. Så vi åkte vidare till Babyland i Barkarby och hittade en liten fin nattpyjamas i helsvart till Leon som jag inte kunde motstå. Sen hittade vi också en liten napp med ett lejon på som vi bara måste köpa. Efter det så blev det en köpte vi en avgjutningssats så hon kunde gjuta av Leons små fötter och händer. Gulligt.
Sen var det hem igen och köra lite bokföring. Det är den tiden nu. Hann med en bokföring innan jag drog iväg till frissan för klippning. Skönt att få håret lite kortare och framförallt lite färg så man slipper se de grå håren i botten. Jag gillar inte det. Frågade Michis idag om hon ville jag skulle sluta färga håret och låta det vara. Men fy sjutton mormor, då ser du ju skitgammal ut. Bra tänkte jag, då ser jag väl inte så lastgammal ut som jag egentligen är. Tack Michis, det stärkte.
I morgon är det torsdag igen, det var sjutton eller arton, vad veckorna går. Mathandling alltså som vanligt. Får se var vi hamnar i morgon. Det vet man aldrig. Inte för att vi ska ha någon fest i helgen så man behöver köpa något speciellt, men i alla fall. Det ger sej. Det beror på Nettan humör egentligen.
Nu måste ni ju se Leons lilla blåbärsmössa. Så här blev den

Visst blev den gullig? I alla fall blev Leon skitgullig i den.
Sov gott
MrsBettan
Sugar snaps
Ska bli kul att höra om Beate vågar prova. Ska vi slå vad ?
Jag tror att hon vågar, vad tror ni andra ?
MrsBettan
Kosack
Inte jag i alla fall. Men nu har det blivit ett par sådana till Leon. Kan de bero på att vi satt och tittade på en film i kväll som hette "I sista sekunden" med Gene Hackman, Den handlade om ryssar. Äsch, da jag bara skojade. Jäkla bra film förresten, tydligen hade vi sett den förut fast jag inte kom ihåg det.
Vad ska jag nu göra med kosackbrallorna? Äh, det är väl lika bra att bita i skinnet och låtsas som om det regnar, passar brallorna, so what. Eller hur !!!
Nu ska jag gå in för blåbärsmössa i stället, det kanske blir lite bättre eftersom då har jag en beskrivning att rätta mej efter, sjutton vet om det hjälper. Men man kan ju alltid hoppas.
Det blev en lätt middag ikväll som tur var. Inte för att det var för betungande i fm med maten men jag var fortfarande ganska så mätt och hoppades naturligtvis att min käre make också var det. Tackar, tackar. Det stämde. Vi stekte ett par brödskivor, la på lite rökt skinka och sen stekt ägg ovanpå detta. Denna är vår favorit när vi är mätta. Prova om ni inte har smakat, det är skitgott, och fort går det också.
Kramis från MrsBettan
Besök
Idag fick vi besök av Karl. Han har seglat med sin båt från Sverige ner till varmare länder. Det gjorde han redan 1989 och har sedan dess haft sin båt utomlands. Han har varit till de flesta öar som finns i medelhavet och trivs med det. Lite extraarbete har han tagit ibland för att få ihop lite mer pengar, annars så jobbar han inte. F.n. har han sin båt i Tunisien men kommer under sommaren att segla till Turkiet och lägga den där. Han har en tjej som jobbar på en resebyrå och kommer att vara i Turkiet och då tar han sin båt dit så de kan träffas.
Han har de mest fantastiska berättelser att delge oss, det händer en hel del faktiskt. Allra helst när han lever ensam i sin båt och ska iväg och handla varor. Det gäller att ligga i trygga hamnar där inget händer. Men det har visat sej att även i skyddade hamnar händer det saker. Inte inbrott, men alltid något.
Vi bjöd han på lunch idag och det har väl tagit ungefär tre timmar att få i sej den. Jag köpte lite kalvfilé och hade lite klyftpotatis och kinesiska svampar till. Jag kommer inte ihåg just nu vad de heter. Skit samma. Sen hade jag lite grönsaker i ugnen, paprika, lök morötter och lite sugar snaps. Det blev faktiskt riktigt mumsigt. Till det avnjöt vi en flaska vittvin av bättre märke.
Solen lyckades titta fram ett litet tag, men är är den borta igen. Hoppas det blir bättre väder i morgon när vi inte har något besök här.
Kramar
Lördag och söndag
Har varit lite dålig på att skriva i helgen kanske ni har märkt. Man kan ju undra vad man har gjort. Lördag morgon började förstås med korsordet från i fredagens DN. Det var ju inte så där skitroligt precis för allt handlade om ryssland och ryssar, men det gick ju bra i alla fall. Allt är löst och ska skickas in i morgon. Det konstiga är att jag aldrig vinner någonting. Men skam den som ger sej, jag fortsätter att skicka in varje vecka.
Sen tog vi det lugnt hr P och jag hela lördagen faktiskt. Underbart härligt. Jag var iväg en sväng till Blomsterlandet och kollade om de hade lite roliga växter men allt jag kom hem med var lite sättpotatis. Inte fel det heller för de tipsade i morronprogammet på tv att Timo var en bra tidig potatis och den köpte jag förstås.
Den kan man sätta i en hink eller någon större balja så har man garanterat potatis till midsommar. Förvaras inne förstås, i mitt fall i växthuset. Får se nu om det blir några tidiga.
Till middag lagade jag biff i ugn. Var så sugen på det efter Michis och min lunch i Vällingby. Helstekte den i ugnen och lagade också potatis i ugnen, hasselbackspotatis. Lite fint stekt rödlök blev det också till. Allt smakade bra för hr P utom potatisen !! Varför vet jag inte, men han var tydligen inte upplagd för hasselbackare.
Idag söndag, har jag fortsatt stickandet igen. Måste ju bli klar med Leons brallor någon gång. De ser ut att bli skitstora, men det får ju gå ändå. Har ju liksom ingen beskrivning att titta på så det blir lite konstigt. Däremot har jag varit och inhandlat en beskrivning på en blåbärsmössa som Michis ville ha till Leon. Så den ser jag fram emot att börja arbeta med.
Sen har jag som vanligt tvättat lite igen. Alltid är det något skit. Idag bytte jag lakan och kuddar så först var det tvätt av kuddar och sen resten. Det är så fräscht med rena kuddar eller hur.
Nu är det sängdags för mej i alla fall
Kramar MrsBettan
FREEDAAG
Vet inte vad jag trycker på för knappar men allt jag skriver ikväll bara försvinner så nu skiter jag i att skriva nåt mer. Jag blir så tröt när det strular, jag har antagligen tryyckt på nån knapp, och så är allt borta.
Sov gott - i morron är det lördag MrsBettan
Kväll
Kvällen hos oss blev en härlig middag med röding och kokt potatis. Underbart gott. Så mycket potatis blev det inte förstås eftersom våra rödingar var ganska stora, men hu så mumsigt det var. Och dyrt också.
Till i morgon bitti har jag tagit fram ett vitt bröd som jag bakade för 1,5 vecka sedan. Det har legat i frysen. Det är ju FREDAG i morgon. Härligt. Jag som är hemma njuter fortfarande av fredagar, tycker de är helt underbara. Då är det helg och man kan unna sej lite god mat.
Mat i helgen kommer att bli, ja det vet man ju aldrig egentligen, men jag har köpt hem biff, den såg underbart mörk och härlig ut. När jag köpte den tänkte jag på Vällingby Restaurang där Mickis och jag åt lunch. Vi fick en underbar biff. Nu ska vi inte äta den med röror utan med välstekt lök men det är inte fel det heller.
Sen har jag tänkt ha färsk pasta med köttfärssås och sen inte minst för att glädja hr P, fläskkotletter. Det är hans stora passion.
Till efterrätt finns det faktiskt lite punschparfait kvar eftersom jag har gjort en ny till kommande gäster om en vecka. Jag hade grädde hemma som jag var tvungen att ta reda på så då var det bara att sätta igång och fixa.
Vi får väl se om jag fixar nåt annat i helgen. Det ger sej.
Natti-natti MrsBettan
UNDERBART VÄDER
Bara därför att ni också ska kunna njuta så har jag varit ute i trädgården och fotat av lite som är på väg upp.
Först ut är det förstås "blåsippan" ute i backarna står. Niger och säger att nu är det vår..........

Visst är det väl härligt.
Här kommer lite mer häftiga bilder från trädgården.
Titta och njut och tänk på att det blir bara bättre för varje dag.





MrsBettan
Leon
Titta vad fin han blev vår lille gullplutt.

Nu får jag fortsätta att sticka ett par vita byxor också med blå muddar. Sen fick jag också beställning av Mickis på en blåbärsmössa. Så nu har jag faktiskt redan börjat att sticka byxorna.
MrsBettan
Leons tröja
Han kommer alldeles strax till mej så då får vi prova tröjan.
Så här ser den ut.

Är det så att den passar så ska jag sticka ett par vita byxor till samt en liten häftig mössa.
MrsBettan
Sol-dis
Jag är strax tillbaka.
Nu har jag tagit ett par bilder utanför vår trappa, kolla vad härligt när våren är här.



Kortet i mitten föreställer en mörkrosa julros. Den har faktiskt blommat hela vintern.
Kramar MrsBettan
Kväll i timmerkojan
Usch vad jag pratar, men jag tycker att timmarna går så fruktansvärt fort. Jag vill hinna med så mycket här i livet. Jag tycker inte att jag hinner med allt som jag vill göra egentligen. Gör ni alla det ?
Livet är fyllt med överraskningar och tur är väl det. Nu får jag väl gå och knyta ihop mej i timmerkojan och sova ett par timmar.
Kvällen har jag ägnat åt stickning. Lilla Leons tröja har nu fått två ärmar och sen ska det bara bli en liten halskrage så är den klar. Pust - äntligen. På samma tid som jag har stickat hans lilla tröja hade jag kunnat sticka säkert 8 halsdukar - bara en liten ledtråd hur lång tid det tar att sticka till ett litet pyre. Men det är han värd lilla Leon.
Sov gott nu alla MrsBettan
Bloggen öppen igen
Lördag var grannarna här på middag. Inte alla våra grannar precis utan tre st. Vi tyckte att det räckte.
Jag bjöd på en ny drink jag inte testat tidigare. Hittade receptet på nätet. Den heter Razzini och består av 3 delar Bacardi Razz och en del Martini Extra Dry. Serverades med ett par färska hallon i glaset samt is. Kan rekommenderas, den var smarrig. Har tyvärr ingen bild att ge er.
Till förrätt blev det sen fyra smårätter hämtade från AoM bok om färdiga menyer. Smaskens. Det var räkor på spett med thaisås, rosa ägg med böckling och sockerärter, laxtartar och en sked med löjrom, creme fraiche och hackad rödlök. Kolla bilden.

Sen till varmrätt bjöd jag på fläskfile fylld med bacon och persilja. Till det serverades en potatiskaka gjord av varvad potatis och brieost. Ingen grädde utan bara osten samt smaksatt med salt och peppar. Sen hade jag också satt in en form med rostade grönsaker, paprika, morötter, steklök, rödbetor, sugar snaps och sen en underbar portvinssås till.
Till efterrätt blev det chokladmoussetårta, också från samma bok AoM. Lite färska bär till såsom blåbär, hallon och jordgubbar och sen lite florsocker som siktades över. Så här såg den ut.

Bilden blev inte så skarp, men gott var det ändå.
På söndag tog vi det ganska lugnt hr P och jag eftersom gästerna gick hem vid 2-tiden. Jag diskade undan allt och plockade in i skåpen och var klar kvart i fyra på morgon. Sov faktiskt till halv 10 på söndagsmorgon.
På em satte jag igång med att installera ett nytt bokföringsprogram som jag köpt. Det var inte alls likt vårt tidigare så det tog ett tag att liksom komma igång. Sen körde jag lite bokföring på sena em för att komma igång. Jag var faktiskt tvungen så det var inget att be för.
Detta medförde att min planerade dag inte alls blev som jag hade tänkt mej förstås. Jag hade tänkt att koka kalvkött till dillkött och det tar ju lite tid. Samt så hade jag skurit veckans rester av kött och kyckling i bitar som jag skulle göra pyttipanna av och allt detta blev då väldigt sent. Köttet var ju färdigskuret till pytten men sen skulle ju potatis tillsättas och det fanns ingen färdigkokt och naturligtvis hackad brynt lök också.
Satte fart med hela skiten och det konstaterades att det blev pyttipanna till middag även om det blev lite sent. Dillköttet skulle vi äta på måndag.
På måndag åkte Michis, Leon och jag iväg till först BVC och vägde och mätte Leon. Vi var lite sena men de var snälla och tog hand om Leon.
Efter det åkte vi iväg till Vällingby C för att kika på det nya stora modehuset K:fem. De öppnade ju i torsdags förra veckan och då var det ju ingen idé att gå in där precis bland så mycket mänskor. Det var otroligt vad mycket affärer det fanns där inne. Det var ett helt centrum för sej faktiskt. Inte bara mode med kläder utan allt fanns.
Vi blev lite sugna också efter allt gående så vi tog och käkade på en restaurang en trappa upp som hade en underbar ryggbiff med en skiva bakpotatis samt att man fick ta 2 röror, 1 sallad och en efterrätt till samt dricka och kaffe för 90 kr. Det var otroligt smarrigt. Vi njöt faktiskt och ringde Nettan och talade om att vi hade ätit och hon blev skitsur. Tacka för det, hon höll på att städa och vi njöt ju livet.
Nästa gång ska jag bjuda henne där det tror jag hon uppskattar. Vi shoppade föstås både det ena och det andra, lite födelsedagskläder till Michis (hon fyller ju den 19:e) och sen lite till Leon också. Som tröst till Nettan köpte jag en skitsnygg halvklänning (som är så moderna nu) som jag hoppas att hon gillar. Det var hennes färger.
Nä, nu har jag inte tid längre, kockduellen börjar.
Återkommer nog ikväll senare.
Kramar från MrsBettan
Stickning
Har också pratat en del med Nettan ikväll, hon är ju inte riktigt klok alltså. Har gjort 36 ganska stora pajer. När jag bakar paj blir det små portionspajer men inte här alltså, hon hittade formar stora ungefär som de man köper ute för en portion så för henne fick hon göra fyra pajdegar för att det skulle täcka alla 36, medan jag kan göra 36 st på en pajdeg. Då förstår ni hur stora dasslock hon har gjort.
Inte nog med det, hon hade dessutom satt en kalldeg och skulle precis nu börja att göra gifflar. Hur många då kan man ju undra, för ett helt kompani eller ???
Ja, jag vet ju att allt skall ju gå till hundklubben nu på söndag när de har något stort evenemang, typ 70 personer kommer. Sen inte inte med det, hon ska göra mackor också, det ska tydligen bli med köttbullar och grejer, vet inte allt hon hittat på.
Ni hör va, det är inte bara jag som lagar mat och bakar, hon är ännu värre.
Nu ska jag slå en liten pling och höra hur det går med gifflarna.
Sen är det natti natti för mej och kanske för dej också.
MrsBettan
Torsdagshandling
Efter handlingen tog vi en tur till Vällingby eftersom Nathalie skulle handla en bh. Tuttarna är inte så viktiga att de finns, det är bara det att kompisarna har börjat handla bh och då måste man hänga med. Eller hur. När vi kom dit kom vi ihåg att det var invigning av Vällingby C idag. Jättestora röda mattor fanns utlagda i centrum. Typiskt, men det var ju bestämt att vi skulle handla hennes bh så det var bara att försöka hitta en p-plats. Vi hade tur.
Efter Vällingby tog vi en tur till Ikea. Nu var det Michaela som ville ha en stor ram till sitt rum. Jag tycker inte att jag gör annat än är ute och kör bil hela dagarna sa Nettan. Jag förstår henne eftersom igår for hon också runt som en skottspole överallt.
Efter Ikea bar det hemåt i alla fall. Eftersom gubbarna satt hemma hos oss och åt lunch smög jag ner till nedervåningen och fortsatte att sticka på Leons tröja. Den måste ju bara bli klar. Har nu stickat framstycke och nästan hela bakstycket fick jag klart idag. Ikväll ska jag fortsätta med ärmar, så det ser lite ljust ut. Kanske jag hinner innan den blir för liten.
Nu har jag inte tid längre - ska fortsätta att sticka.
Kramar från MrsBettan
På shopping i stan
Sen var vi uppe på barnavdelningen och köpte en liten snuttefilt till Leon. De har sådana med olika liksom tyglappar i sidorna, svårt att förklara. För dyrt tyckte Michis, men gammelmormor handlade.
Sen var vi iväg till Sturegallerian och där åkte vi upp till restaurangen som finns en trappa upp. En underbart härlig räksallad tog vi, jättestor och smarrig med riktigt massor av räkor, inte burkräkor precis utan stora härliga smaskiga. De hade även småpotatis i vilket satte extra piff på salladen samt världens härligaste dressing hade de haft på. Vi njöt.
Sen vandrade vi hem igen med ett kort besök på Åhléns för att inhandla lite mascara.
När vi hade ätit vår sallad såg Michis till att Leon också fick lite mat, passade oss bra innan vi drog vidare. Här kommer lite kort från vårt besök.



Färdigätit, men gäspar häftigt Kolla vad jag kan, Ahhhhh Får väl skärpa till mej, Ok ta ett kort nu.
Sov gott alla mina älsklingar önskar Gammelmormor
Stickning
Annars var jag bara flitig i fm, em har jag nästan bara latat mej faktiskt. Tog väl i för mycket på fm.
Nu väntar min härliga säng.
Kram MrsBettan